Меню саратовского депутата Николая Бондаренко, вызвавшегося прожить на 3,5 тыс. рублей в течение месяца, является опасным для жизни и грозит не похудением, а, наоборот, набором веса. Об этом заявила врач-диетолог клиники института питания РАМН, кандидат медицинских наук Елена Чедия, сообщает РИА «Новости».
«Так питаться опасно. Он месяц посидит на диете, и вес у него вернется и увеличится. И к этому еще добавятся другие заболевания, которые связаны с дефицитом витаминов, минеральных веществ, микроэлементов и железа», — сказала она.
По словам эксперта, Бондаренко в основном потребляет углеводы, тогда как организм нуждается еще и в белках, и жирах. «Без белка жить невозможно, потому что это основной пластический материал — ферменты, гормоны, антитела, мышцы. То есть тот рацион, о котором он говорит, абсолютно непригоден для жизни», — отметила Чедия.
Диетолог пояснила, что во время ограничения в еде уменьшается мышечная масса. Когда у депутата снизился вес, жир ушел, но и мышц стало меньше, отметила она. После того как он вернется к нормальному рациону, энергия, которая должна расходоваться с помощью мышц, которые в свою очередь уменьшились, будет откладываться в жиры, и мужчина наберет лишний вес. «Для него это неизбежно», — заявила Чедия.
Ранее Бондаренко заявил, что за две недели похудел на 6 килограммов. Напомним, свой эксперимент он решил провести после того, как экс-глава минтруда Саратовской области Наталья Соколова сказала, что прожиточного минимума пенсионера в 3,5 тыс. рублей «вполне достаточно для минимальных физиологических потребностей».
