Содержание
Мангалы и барбекю — оптимальное оборудование для ценителей вкусного и сочного шашлыка, рыбы и овощей. Современные камины печи, мангалы из бетона имеют различную форму, стиль и размер. Они могут быть изготовлены в форме небольшого очага или элитного печного комплекса. Камин-барбекю и мангал можно разместить как в открытой живописной зоне, так и в беседке, бане или летней кухне.
Особенности конструкции
Камины-барбекю и мангалы из бетона могут иметь различную конструкцию, но основными составляющими элементами являются:
- фундамент: представлен бетонной площадкой, куда устанавливаются остальные части конструкции;
- основание: выполняется из газобетонных блоков, природного камня или кирпича любого типа;
- ниша для дров;
- очаг: внутри облицован шамотным кирпичом с защитной целью обезопасить материалы конструкции от воздействия высоких температур;
- вытяжной зонт: чаще всего выполняется из оцинкованной стали;
- дымоход: от его высоты зависит интенсивность тяги.
Также камины-барбекю и мангалы могут быть дополнены различными решетками, рамками для шампуров, столешницей и другими аксессуарами.
Преимущества использования
Благодаря применению бетона в качестве материала, достигаются следующие преимущества:
- высокая теплоемкость: при любом виде топлива осуществляется быстрый нагрев бетона, что обеспечивает равномерный прогрев и качественную термическую обработку блюда;
- влагоотталкивающие свойства: бетон устойчив к проникновению внутрь влаги, поэтому мангал не покроется плесенью;
- повышенная прочность: мангалы и камины-барбекю не боятся физических воздействий, не деформируются даже при сильных ударах;
- морозоустойчивость: благодаря этому свойству, оборудование можно устанавливать на открытой зоне без дополнительной защиты;
- простота в монтаже и эксплуатации;
- высокая противопожарная безопасность;
- обилие разнообразных конфигураций и типоразмеров,
- очень длительный эксплуатационный срок.
Кроме того, конструкция каминов-барбекю и мангалов из бетона дает возможность осуществлять регулировку воздушного потока. Благодаря этому происходит более быстрое прогорание используемого топлива и образование углей. На этом этапе подачу воздуха можно уменьшить, увеличив период тления.
Источник: наши камины барбекю одобрены СЭС https://www.moss.com.ua/product/uglovoj-modul-mramor-terrakot/
