Для промышленных и бытовых целей используются холодильники, в них поддерживается определенная минусовая температура, что позволяет продуктам в течение нескольких суток сохранять свои пищевые качества.
Но недавно в бытовых целях стали использовать промышленные морозильные лари. Ранее их использовали в торговых центрах, магазинах, кафетериях. Однако, потребность в морозильных ларях для бытовых нужд вполне оправдана. Купить морозильный ларь можно на сайте https://cooler-store.ru/catalog/morozilnye-lari/italfrost/
Для того, чтобы выбрать ларь для покупки, необходимо учесть тот температурный диапазон, в пределах которого работает устройство. Существуют разные лари, в которых в зависимости от температурного режима хранить продукты короткое время. Если температура в ларе может опускаться ниже 18 градусов, то такие устройства можно использовать для хранения продуктов в течение длительного времени.
Существуют такие лари, которые поддерживают температуру не ниже 7 – 10 градусов. В таких устройствах можно хранить заранее замороженные продукты. Только при таком подходе можно сохранить качество тех или иных продуктов, подлежащих длительному хранению.
Если перед вами стоит задача купить ларь быстрой заморозки, то рекомендуем купить изделия, отмеченные четырьмя звездами на маркировке. Специалисты рекомендуют покупать те лари, которые поддерживают установленный температурный режим внутри камеры, даже если дверь морозилки осталась неплотно закрытой.
Емкость и размеры ларя морозильного также важны при выборе покупки. В зависимости от потребности, в магазине можно выбрать ларь вместимостью 130 – 500 литров.
О замках для ларей следует поговорить отдельно. Кроме тех замков, которые встроенные замки, но помимо этого их можно запирать обычным, привычным для нас всех ключом. Лари, закрываемые на ключ, получили распространение в магазинах и на предприятиях общественного питания, ресторанах и кафетериях, столовых и т.п. Внутри ларя продукты хранятся в корзинах, которые можно легко извлечь и поместить в ларь. За сутки в таком устройстве можно заморозить 7 – 40 кг продуктов.