Table of Contents
Печенье – это не только вкусное лакомство, но и отличный способ порадовать себя и своих близких. Его можно приготовить быстро и без особых усилий, используя доступные ингредиенты. В этой статье мы собрали несколько простых рецептов, которые подойдут даже для начинающих кулинаров.
Почему стоит готовить печенье дома? Во-первых, это всегда свежая и ароматная выпечка, которую можно адаптировать под свои предпочтения. Во-вторых, вы точно знаете, что входит в состав, что особенно важно для тех, кто следит за своим питанием. И, конечно, процесс приготовления печенья – это отличный способ провести время с семьей или друзьями.
Неважно, любите ли вы классическое песочное печенье, шоколадные или с добавлением орехов, – в этой статье вы найдете рецепты на любой вкус. Давайте начнем!
Быстрые печенья для семейного чаепития
Если хочется порадовать близких вкусным угощением, но времени на сложные рецепты нет, попробуйте приготовить простые печенья. Они готовятся из доступных ингредиентов и не требуют много усилий.
Для основы возьмите 200 г муки, 100 г сахара и 100 г сливочного масла. Размягченное масло смешайте с сахаром, добавьте муку и замесите тесто. Если хотите добавить изюминку, всыпьте щепотку ванилина или горсть орехов.
Сформируйте из теста небольшие шарики, слегка приплюсните их и выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10–15 минут до золотистого цвета.
Готовые печенья можно украсить сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Такое угощение станет идеальным дополнением к семейному чаепитию.
Как испечь лакомство за 30 минут
Для приготовления печенек понадобится: 200 г муки, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, щепотка соли и ванилин по вкусу.
Размягченное масло взбейте с сахаром до пышной массы. Добавьте яйцо, соль и ванилин, перемешайте. Постепенно всыпьте муку, замесите тесто.
Сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10–12 минут до золотистого цвета.
Готовые печенья остудите и подавайте к чаю. Простое и вкусное лакомство готово!
Домашние сладости без сложных ингредиентов
Приготовление вкусных печенек дома может быть простым и доступным, даже если у вас под рукой только базовые продукты. Вот несколько рецептов, которые не требуют сложных ингредиентов и легко готовятся.
Печенье из овсяных хлопьев
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить полезное лакомство.
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана сахара
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- щепотка соли
- Смешайте овсяные хлопья, сахар и соль.
- Добавьте растопленное масло и яйцо, перемешайте до однородности.
- Сформируйте небольшие шарики и выложите их на противень.
- Выпекайте при 180°C 15-20 минут.
Песочное печенье
Классический рецепт, который всегда получается нежным и рассыпчатым.
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- Смешайте муку с сахаром.
- Добавьте размягченное масло и яйцо, замесите тесто.
- Раскатайте тесто и вырежьте печенье формочками.
- Выпекайте при 180°C 10-12 минут.
Эти рецепты помогут вам порадовать близких вкусными сладостями без лишних усилий!
Рецепты из доступных продуктов
Печенье из овсяных хлопьев
Для приготовления понадобятся: 1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан муки, 100 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо и щепотка соли. Смешайте все ингредиенты, сформируйте небольшие шарики и выпекайте при 180°C 15–20 минут.
Печенье на кефире
Возьмите 2 стакана муки, 1 стакан кефира, 1/2 стакана сахара, 1/2 ч. ложки соды и 2 ст. ложки растительного масла. Замесите тесто, раскатайте его и вырежьте печенье формочками. Выпекайте 10–12 минут при 180°C.
