В особой экономической зоне под Ульяновском открылся первый в России (в мире — одиннадцатый, а по числу питомцев — третий) центр изучения питания домашних животных. Это питомник, в котором постоянно проживает 215 кошек — сотрудников, как их здесь почтительно называют. Их должностные обязанности — есть, спать и играть. Кошек сюда отбирают с младенчества, все они проходят обучение искусству дегустации, которое завершается экзаменом на профпригодность.
— Мы предлагаем несколько вариантов трапезы и, основываясь на статистике, оцениваем, насколько животные последовательны в выборе. После успешной сдачи тестов кошка поступает на работу в наш центр, — рассказывает менеджер центра Анна Шерстянова. — Тех, кто "провалил" испытание (таких единицы), мы пристраиваем в добрые руки. То же касается и наших "пенсионеров" старше 8 лет.
За кошками, которые первыми пробуют новые сорта кормов, наблюдают, оценивая, по душе ли им приходятся те или иные вкусы. Кроме того, в лаборатории исследуют экскременты кошек, отведавших новинку. Как заверила "РГ" Анна Шерстянова, инвазивные методы отбора биоматериала не используются принципиально. На основе данных наблюдений и лабораторных анализов технологи расположенного по соседству завода по производству кормов составляют рецептуры новых кошачьих лакомств, и лишь после этого они идут в производство, а затем — в продажу.
К 2020 году центр, созданный компанией Mars, прирастет "собачьим" корпусом на 80 лающих дегустаторов.
— Наши сотрудники любят питомцев, а в их инструкциях прописано время, которое они обязаны уделять животным, — продолжает Анна. — Так, на каждую кошку приходится не менее 40 минут игр и поглаживаний в день.
