Яблоки снижают риск развития рака кишечника на 50 процентов. Польские ученые полагают, что благоприятное действие они оказывают за счет кислородсодержащих соединений.
Ученые из Польши считают, что умеренное употребление яблок может предотвратить риск возникновения рака кишечника. В соответствующих исследованиях специалистов приняли участие около 600 человек с подобным заболеванием. Вторую группу эксперимента составили здоровые люди. Информацию об этом сообщают «Дни 24».
Ученые изучили ежедневный рацион участников эксперимента. Удалось установить, что у тех людей, кто ежедневно употреблял яблоки, риск заболевания раком кишечникам снизился на 50 процентов. В состав яблок входят гетероциклические кислородсодержащие соединения.
Именно они не позволяют свободным радикалам повреждать ткани кишечника.