Японские ученые из университета Керин пришли к выводу, что мороженое на завтрак делает человека умнее, сообщает . Вывод основан на исследовании с участием 40 добровольцев.
Профессор Токийского университета Керин, специалист по психофизиологии Йошихико Кога провел серию экспериментов, в которых участников разделили на 2 группы. В первой испытуемые ели мороженое сразу после пробуждения и затем проходили серию умственных упражнений на компьютере, а во второй – завтрак не включал мороженого.
Люди в первой группе демонстрировали лучшее время реакции и повышенные возможности обработки информации по сравнению с группой, которая не ела мороженое. Мониторинг мозговой активности добровольцев показал увеличение высокочастотных альфа-волн, которые связаны с повышенным уровнем бдительности и снижением психического раздражения.
Для сравнения профессор повторил эксперимент с обычной холодной водой вместо мороженого. Участники эксперимента, которые пили холодную воду, также наблюдалась повышенная бдительность и умственные способности, хотя уровни были заметно ниже, чем у добровольцев, начавших день с мороженого.
Ранее сообщалось, что иностранных гостей, прибывающих на Европейские игры, угощают необычным мороженым. Производители уверяют, что именно таков настоящий вкус Беларуси.
